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李錦記 辛辣蕃茄湯麵01.JPG

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李錦記 辛辣蕃茄湯麵
重量：193g
產地：中國、台灣
購自：百佳
價錢：$32/2件

吃後下午沒有太大口渴，但味道中下 不會再買。
湯底的蕃茄仿佛蕃茄醬和茄膏的混合物，比上次的擔擔湯麵差很遠。

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◆有關廟麵、蕃茄湯醬、特辣辣椒粉

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◆做法和上次一樣，煮3分鐘後關火連熱水放置在碗內待麵熟透 再用白開水沖一沖(過冷河)。

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◆蕃茄湯醬倒入鍋內

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◆加入400毫升剛煲起的熱水，開小火攪拌醬料煮溶就可以。
熱水的關係可以快速煮，不用特別再煮滾。

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◆好多湯

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◆倒走部份湯

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◆加入喜歡的配料。不太能吃辣的關係，只加了一點點辣椒粉。

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◆湯底太差，麵條沒有上次那樣好吃

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