三月的生活記事

淥鼎記
地址：觀塘道414號壹亞太中心(OPC)8樓全層
營業時間：星期一至日 10:00 - 16:00、17:30 - 23:00
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淥鼎記 午餐

這間店是我媽的朋友介紹 第一次來吃覺得味道不錯，而且12點前結帳離座可以免茶芥免加一。
這次剛好來附近取證件，想吃的那間餐廳沒營業 就改來這間吃。因為未能趕在12點前結帳，所以有茶芥$9(每位)和加一服務費。

◆鳳爪排骨飯+1款點心$48

◆容器比外面的酒樓更深一點，和我媽分著吃。
鳳爪也有一隻(半)，外面的酒樓一般只得半邊鳳爪；排骨也不會有很重醃料味。

◆蟹籽龍皇燒賣，鳳爪排骨飯 自選的一款點心

◆我不算太喜歡燒賣，只吃了一半 大部份都是豬肉，剩下的給我爸媽吃。

◆豆芽牛肉腸粉，鳳爪排骨飯 自選的一款點心
腸粉皮不厚，裡面有一塊菜葉做底，牛肉分佈均勻 不會有一多一少。牛肉吃著也是沒有很重的醃料味，也不知是叫醃料味還是鬆肉粉味(?)

◆金鉑芝麻卷$26

◆上面有金鉑點綴，但沒有太重芝麻味 很淡口。

◆黃金蝦餃皇$19
挺飽滿的蝦餃，應該有三隻蝦左右。

◆抹茶脆皮鳳梨叉燒包$30

◆這個有驚喜，裡面的叉燒餡料竟然有鳳梨粒。外皮抹茶味不重，基本上我是吃不出來。脆皮非常鬆脆，邊吃邊掉。雖然要$10元一個，但有再來光顧的話 會想再吃。

◆芝士玉子燒$12
很小的兩件，吃著是熱騰騰的。
上面有點芝士粉、沙律醬、鰻魚醬汁，挺配。

◆黑松露赤螺三文魚酥$36

◆寫文章時才發現有赤螺，完全不覺得有吃到螺肉。
黑松露給得不算少，味道也很香。但覺得是三文魚的邊角位 帶皮位有點多，有點腥

餐牌：